Упаковка для пищевых продуктов: требования и лучшие решения

Требования к упаковке для пищевых продуктов растут с каждым годом. Причём эти требования выглядят как взаимоисключающие: одновременно упаковке нужно соответствовать всё более строгим стандартам качества, при этом быть максимально экологичной, при этом удобной и привлекательной, и при всём при этом ещё и доступной для бюджета – ведь даже для небольшого ресторанчика или точки быстрого питания счёт будет идти на сотни упаковок в день, а что говорить о более крупных предприятиях!

Разберёмся с каждым из пунктов требований к упаковке для пищевых продуктов подробнее.

Экологичность. 

Здесь важны два требования. Во-первых, используемые в упаковке материалы не должны выделять токсичных веществ в процессе взаимодействия упаковки с пищей. Говоря более простыми словами – пока еда находится в упаковке, эта упаковка не должна выделять в неё что-либо ядовитое. Но на этом история не кончается! После использования наступает момент утилизации использованной упаковки – когда она попадает на свалку, мусоросжигательный завод или переработку. Так вот, на данном этапе тоже должна быть возможна безопасная утилизация – какой бы путь для этой утилизации ни был избран.

Кстати, если говорить об утилизации, отдельным пунктом упомянем, что на упаковке должна быть указана специальная утилизационная маркировка – знакомый многим треугольничек с цифрой.

Качество. 

Упаковка должна выдерживать как можно больше механических воздействий – не ломаться при падениях, не мяться при транспортировке, сохранять форму – как свою, так и перевозимой / переносимой пищи.

Отдельно скажем о герметичности. 

Хотя этот параметр требуется не для всех продуктов, там, где она требуется, герметичность должна быть безупречной хотя бы на период срока годности продукта. Два простых примера: герметичность совершенно не важна для коробок для пиццы (скорее даже плюсом будет не герметичность, чтоб аромат Вашей свежей пиццы ощущал каждый в радиусе десятков метров!), но очень важна для упаковки для чая или кофе.

Удобство использования и привлекательность. 

Коробка должна быть удобна для пользователя – как для сотрудника, который будет упаковывать купленный заказ, так и для самого покупателя. При этом для покупателя (или получателя, если речь идёт о подарке) коробка должна быть ещё и привлекательной, чтобы выделить Вашу продукцию, чтобы человек обращал на неё внимание, чтобы упаковка вызывала приятные эмоции, и человек ассоциировал эти эмоции с Вашей компанией.

Наконец, цена. 

И здесь есть два пути. Либо экономия на материалах и/или рабочей силе, либо экономия благодаря масштабу. Крупное производство может позволить себе экономию без ущерба качеству – и здесь мы без лишней скромности упомянем себя. 

Компания Art-Dizo работает на российском и международном рынке уже более 15 лет, у нас собственное производство и доставка в Москве, мы работаем с разными ценовыми сегментами, включая премиальный, и помимо представленного каталога можем разработать для Вас эксклюзивную упаковку под Вашу задачу. Мы готовы начать сотрудничество с Вами уже сегодня – заполните простую форму внизу этой страницы, и мы с Вами свяжемся!